על לימודי דיאטנות
לימודי דיאטנית הם בעצם לימודי תזונה קלינית, הנלמדים כחלק מלימודי התזונה במסלולים שונים. לתחום זה יש ביקוש הולך וגובר ואפשרויות התעסוקה בו רבות ומגוונות.
בניגוד למקובל לחשוב (ולאסוציאציה הראשונה של המילה), דיאטנית לא עוזרת רק לאנשים שמעוניינים להפחית ממשקלם, כי אם מסייעת להתמודד עם בעיות תזונה שונות וכמובן לבנות הרגלי תזונה נכונים ובריאים.
לימודי דיאטנית ותזונה בכלל הם די קשים, מכיוון שהם כוללים תכנים מדעיים ורפואיים בעיקר. הלימודים לתואר ראשון נמשכים שלוש שנים ויש צורך בממוצע ציונים של 70 לפחות, בהכשרה מעשית של חצי שנה ובאישור משרד הבריאות, על מנת להיות דיאטנית קלינית. גם תנאי הקבלה ללימודים הללו די גבוהים ויש צורך בבגרות מלאה, עם מקצועות מדעיים מתוגברים וציון פסיכומטרי שאינו נופל מ – 620.
מה הם התכנים הנלמדים?
במסגרת לימודי דיאטנית ותזונה יש קורסים העוסקים באפידמיולוגיה, מיקרוביולוגיה, הפרעות אכילה, תזונת ילדים, מבוגרם וקשישים, מדעי המזון, פרמקולוגיה, כימיה, פיסיקה, ביולוגיה של התא, סדנת תקשורת, שימושי מחשב, הדיאטן והמטופל, פסיכולוגיה, אנטומיה ופיזיולוגיה, תורת ההורמונים, משק המים והמינראלים בגוף, דיאטטיקה והזנות מיוחדות, בריאות הציבור בישראל ועוד.
תחומי העיסוק של הדיאטנית הם, בין השאר: טיפול ותמיכה תזונתית לחולי סוכרת, למצבי תת-תזונה, לחולים במצבים שונים – מחלות קשות, אחרי ניתוחים, טיפול בהפרעות אכילה, דיאטות לעליה או ירידה במשקל, תזונה לקבוצות אוכלוסייה כמו נשים הרות, תינוקות, מתבגרים, ספורטאים, צמחוניים ועוד. קידום נושאי בריאות הציבור ותזונה בריאה, טיפול תזונתי בבעיות של מטבוליזם, התאמת מזונות לסובלים מאלרגיות וכן הלאה.
מה הם אפשרויות התעסוקה?
עם תום לימודי דיאטנית ותזונה ולאחר ההכשרה, אפשר להתחיל לעבוד בתחום גם בקליניקה פרטית כעצמאיים, גם במרפאות ומכונים פרטיים ואפשר כמובן להשתלב במערכת הבריאות במסגרת קופות חולים ובתי חולים, במערכת החינוך ובמקומות נוספים. בנוסף, אפשר להמשיך לתארים מתקדמים.
היכן ניתן ללמוד דיאטנות?
לימודי דיאטנית ותזונה אפשר ללמוד בפקולטה לחקלאות ברחובות, במכללת אריאל בשומרון, במכללה האקדמית תל-חי ועוד.